Prefeitura de Santa Salete abre inscrições para curso gratuito de confeitaria

A Prefeitura de Santa Salete, por meio do Fundo Social de Solidariedade, está oferecendo uma nova oportunidade de capacitação profissional para a população. Em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) e o Governo do Estado de São Paulo, será realizado no município um curso presencial e gratuito de gastronomia voltado à área de confeitaria.

A capacitação faz parte do projeto Impulsione, que tem como objetivo incentivar o empreendedorismo e ampliar as oportunidades de geração de renda por meio da qualificação profissional.

Durante o curso, os participantes irão aprender e aplicar as principais técnicas da confeitaria, incluindo preparo de massas, recheios e coberturas, além de montagem e decoração de doces e bolos. A formação também abordará preparações variadas como bombas e carolinas, brownies, ganache, mil-folhas, compotas e rocambole.

As aulas serão realizadas entre os dias 6 e 23 de abril, sempre às 18h30, na sede do Fundo Social de Solidariedade de Santa Salete.

As inscrições já estão abertas e devem ser feitas através do link https://forms.office.com/r/sY4qHKxhqT

A iniciativa busca ampliar as oportunidades de qualificação no município, incentivando o desenvolvimento de novas habilidades e possibilitando que os participantes utilizem o conhecimento adquirido tanto para consumo próprio quanto para geração de renda.